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  • 岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

    刘文兵:放下教鞭做茶农,茗香四溢沁心脾

    2018-04-17作者:来源:手机岳西网

         

       刘文兵,今年38岁,家在岳西县古坊乡下坊村。3月21日,记者见到刘文兵时,他正在家忙着打扫卫生、修剪冻坏的茶枝,为即将到来的茶季做准备。今年是刘文兵辞职回乡当茶农的第五年,他采取有机种植方法的茶园面积已从20亩扩大到了100来亩,茶叶也卖到了合肥、杭州等大城市。他说,等市场打开后,他要将家乡的茶叶卖到更远的地方,卖出更高的价格,让乡亲们能获得更多收入。

      子承父业

      回到家乡当茶农

      2004年,刘文兵大学毕业后就在马鞍山市含山县当上了一名中学语文老师。他工作勤恳,教学风格独特,颇受学生们欢迎。

      虽然工作稳定,但2014年刘文兵还是毅然辞职返乡,继承父业,当起了茶农。很多人都为他惋惜,认为他丢掉了“铁饭碗”。他笑笑说,回乡是必然,老家有他丢不掉的东西。一来父母年迈,需要他照顾;二来,国家这几年在大力发展农业,他觉得自家用有机种植方法栽培出来的茶叶大有发展前途。辞职回乡创业,他心里有底。

      刘文兵的父亲刘友林是远近闻名的“茶痴”,一辈子潜心研究茶机和茶叶加工。1999年,刘友林用十年时间研制出了我国第一套连续自动制茶机,制茶过程全自动操作,茶叶生产不落地,有效杜绝了手工制茶过程中的手汗、烟尘等污染。在茶园管理上,自1991年起刘友林就摒弃了化肥,全部改施沼气肥,不喷洒任何农药,后又全部改施菜籽饼有机肥,一直延续至今。他做出的茶叶,香气高长,滋味醇浓,极耐冲泡,只要参赛,定会获奖。


     

    开拓市场

      绿色茶叶远名扬

      刘文兵家上世纪80年代就建了茶厂,但茶厂规模一直很小,茶园最开始只有7亩,2013年发展到了20亩,年产茶仅1吨左右。

      “父亲注重茶叶的品质,重点抓的是绿色管理,每年做的茶叶,在家就能卖出去,他也就没出去跑过市场。”刘文兵说,他回家后第一件事就是跑市场,毕竟这是个“酒香也怕巷子深”的时代。

      通过跑市场他发现,父亲做的这种无化肥、农药、除草剂等污染的绿色茶叶非常符合市场需求,他发展茶叶的信心提升了,家里茶叶的销售额也翻倍了。“过去茶叶的年产值只有18万元,2016年产值翻了一番,去年则达到了50多万,今年至少会在80万以上。”刘文兵说,茶叶产值达到50多万的时候,他更感到茶叶大有发展前途,于是决定要捋起袖子大干一场。

      虽然刘文兵跟父亲的经营理念略有不同,但在茶叶品质的把控上标准一致,一定要做绿色健康的茶叶。2016年他给自家茶叶申请了绿色产品,2017年拿到了证书,在绿色茶品绿茶类,他是岳西第一家。紧接着,他还发展周围农户按他家的标准种植茶叶,将有机茶园的面积扩大到了100余亩(其中有70多亩都是农户家的,预计新茶园将在2020年开始产生效益)。

     

    前景可观

      带动农户产好茶

      记者注意到,在刘文兵的茶园里遍布粘虫板和杀虫灯,用饼肥喂养出来的茶叶,枝叶壮硕,绿意盎然。去年,刘文兵的茶园成为岳西县质量安全追溯系统首批试点单位,很快会有人来茶园安装监控,每天拍到的茶叶情况都会生成二维码,茶叶怎么长的、在哪摘的、谁摘的、谁做的……扫个二维码就能知晓。

      “有机栽培,成本高,1亩需要施500个菜籽饼,光饼肥钱每亩就要五六百元,而用尿素,每亩只需二三十元。”刘文兵说,虽然种植成本高,但利润也高。他家茶叶每亩纯利润能达到1万多元,而普通茶叶平均毛利润每亩只有四五千元。欣喜的是,周边越来越多农户愿意按照他家的标准来种植茶叶,去年他拉了20吨饼肥回来,除了自家用的,全被农户拿走了。对于农户家的这种茶叶,他也会高价回购,收购价格比市场价格每斤高20元。

      “我家干茶最低800元/斤,一般都是1600元/斤,有人转手还卖出了4800元/斤。”刘文兵说,他相信自家茶叶的品质,一直在想办法让茶叶卖得更贵,今年还跟传媒公司合作了。如果合作效果好,他希望周边所有农户都能按他的标准来生产,他将老乡的茶叶卖出去,让他们能获取更高的利润。他给老乡教授茶叶种植栽培技术都是免费的。(安庆新闻网)



     


     


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